Tag Archives: umkm

Grab Bersama Kemenkop UKM Latih UMKM NTB untuk Mandalika Food Festival

Ajang Pertamina Grand Prix of Mandalika (MotoGP Mandalika  2022) yang sedang diselenggarakan di Pertamina Mandalika International Circuit, Lombok, Nusa Tenggara Barat disambut dengan penuh semangat dan sukacita oleh masyarakat Indonesia, khususnya di wilayah NTB. Gelaran tersebut membawa berbagai efek positif dalam bidang olahraga hingga pariwisata.

Bagi para pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) lokal di NTB, gelaran MotoGP tersebut menjadi kesempatan besar untuk mempertunjukkan produk-produk mereka dan memikat para turis lokal maupun asing dalam acara bertaraf internasional. 

Dalam meraih kesempatan tersebut, UMKM lokal perlu menghadirkan produk dan layanan berkualitas prima. Untuk itu, Grab berinisiatif mengadakan pendampingan bertajuk ‘Pelatihan UMKM NTB Mendunia di Moto GP Mandalika’. Pelatihan yang diselenggarakan pada Rabu (16/3) tersebut merupakan kerja sama antara Grab dengan Kementerian Koperasi dan UKM (Kemenkop UKM) serta Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) Republik Indonesia. Pelatihan ditujukan untuk mempersiapkan UMKM Provinsi NTB yang berpartisipasi di Mandalika Food Festival agar dapat menyajikan kualitas layanan terbaik bagi wisatawan di wilayah Mandalika.

Di samping itu, pelatihan juga dirancang untuk membantu memulihkan industri pariwisata di Indonesia. Salah satunya dengan mendorong para pelaku usaha untuk selalu menerapkan protokol kebersihan, kesehatan, keselamatan, dan kelestarian lingkungan atau CHSE (Cleanliness, Health, Safety, dan Environment Sustainability).

Mandalika Food Festival sendiri merupakan bagian dari side event yang hadir bersamaan dengan pelaksanaan MotoGP Mandalika 2022. Event ini diikuti oleh berbagai UMKM kuliner dari Lombok dan berbagai daerah dari seluruh Indonesia. Selain menjadi pemicu bangkitnya perekonomian dan membuka lapangan kerja di NTB khususnya wilayah Mandalika, festival tersebut juga bertujuan untuk mempromosikan kekayaan kuliner autentik nusantara. Hal ini akan menjadi bukti ragam kekayaan bangsa Indonesia yang patut dibanggakan serta dirayakan bersama warga dunia.

Director of Central Public Affairs Grab, Tirza Munusamy mengungkapkan dalam keterangan tertulis bahwa pihaknya merasa senang dapat berkolaborasi dengan Kemenkop UKM, Kemenparekraf, serta Dinas Koperasi dan UKM Provinsi NTB dalam rangka membantu UMKM agar dapat tetap maju dan terus berkembang di masa pandemi.

Lebih lanjut Tirza menjelaskan, pelatihan yang dilaksanakan dua hari sebelum acara Mandalika Food Festival tersebut adalah untuk membekali para UMKM yang akan berjualan di Tenda Kuliner Sirkuit Mandalika dari tanggal 18 sampai 20 Maret 2022. 

Pelatihan tersebut diikuti oleh 45 UMKM. Termasuk di antaranya adalah UMKM binaan Dinas Koperasi dan UKM Provinsi NTB serta merchant UMKM Grab. Berbagai materi pelatihan yang diperoleh para UMKM antara lain strategi pemasaran dan branding di media sosial untuk meningkatkan penjualan, strategi pemilihan bahan baku serta pengemasan produk yang sesuai, strategi pelayanan, protokol CHSE, serta materi pelatihan lainnya yang sudah sesuai dengan standar Kemenparekraf.

Hadir sebagai pengisi materi yakni Sub-Koordinator Pemasaran Kuliner dari Direktorat Pemasaran Ekonomi Kreatif Kemenparekraf  Meilisa Putri Zerlindayanti yang mewakili Direktur Pemasaran Ekonomi Kreatif, Yuana dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, serta tim dari Grab Indonesia dan OVO.

Tirza menambahkan, pihak Grab terus berpartisipasi untuk membuka peluang dan berupaya untuk memberikan layanan dan dukungan yang dibutuhkan masyarakat Indonesia, termasuk oleh para mitra UMKM. Ia berharap pelatihan tersebut akan memberikan bekal yang bermanfaat bagi para UMKM dalam menjamu tamu di ajang internasional sekelas MotoGP, serta mampu memanfaatkan potensi digital yang sesuai dengan kebutuhan UMKM NTB untuk terus dapat meningkatkan kapasitasnya.